(中央社記者馮昭上海11日電)中國大陸山東省煙台市一所學校昨天爆發上百名家長到學校抗議,並向當地政府投訴事件,原因是校內餐廳疑似給學生吃豬食、淋巴肉。 對於家長反應的問題,當地市政府已成立專項調查組,市場監管局也已經介入調查。學校說,一切按照法律程序進行。 綜合齊魯晚報和澎湃新聞報導,家長投訴,海陽英才實驗學校食堂(校內餐廳)存放豬飼料、雞飼料,用來給學生熬稀飯喝,給學生吃豬食、淋巴肉。 淋巴肉是指未摘除腺體的脖肉和喉氣管肉,如果食用,很可能引起人體免疫功能低下,尤其是沒有經過檢疫的豬淋巴,很可能讓食用者感染各種人畜共同疾病。 據現場家長反應,校內餐廳裡的水果大部分是腐爛的,剩飯菜餿了還給學生吃。 家長說,學校發聲明說肉是某肉食企業供的貨,結果企業直接發函聲明否認,說學校供肉是經由招標進入的,學校公示板上有供貨單位名稱。 海陽英才實驗學校隨即發表致學生家長的一封公開信說,經核實,家長拍攝的變質雞蛋,實際上是9日餐廳供應早餐時製作茶葉蛋的剩下部分,因此雞蛋顏色比普通水煮蛋深。 學校表示,餐廳的肉類有檢驗檢疫證書,拍攝的肉餡是9日上午所進已經專門鑒定過的整面豬肉。家長拍攝的發霉蕃茄是因為大批量採購過程中,部分蕃茄確有個別壞的情況。 學校聲明,餐廳每天凌晨去菜市場採購當天食材,運回餐廳後由專人挑揀、清洗,照片中有對比顯示,絕不存在將變質或不乾淨食材做菜。10510115B6CCE51E6491432
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